Chả Quế

Chả quế hay còn được gọi là chả quế ước lễ, là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của gia đình người Bắc. Nhưng mua ở ngoài chợ thực sự làm bạn không yên tâm, vì chả mà dai dẻo thường sẽ chứa chất hàn the, còn thịt dùng để làm chả cũng không rõ nguồn gốc. Để chấm dứt các mối lo ấy và vẫn có chả quế thơm ngon dùng cho ngày Tết, thì bạn hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để biết cách làm món này ngay tại nhà nhé.